簡単にいうと環境変数を使うと、開発環境、本番環境、テスト環境で異なる設定を、ソースコードに直接書かずに扱えます。Webアプリでは、DB接続URL、APIキー、Secret KeyなどをVercelやホスティングサービス側に設定して管理します。どんな場面で使うかAPIキー管理DB接続情報管理開発環境と本番環境の切り替え関連用語VercelAPI_TOKENSupabaseさらに調べるGoogleで「環境変数 Webアプリ とは」を検索する ↗